La empresa navarra Nucaps Nanotechnology ha ganado el primer Premio Ingenia Startup que organiza y concede la Plataforma Tecnológica Food For Life-Spain.

El objetivo de este premio es dar a conocer las startups agroalimentarias cuyo ámbito de actuación sea toda la cadena de valor del sector agroalimentario, y que tengan un gran impacto en las siguientes temáticas: producto, proceso, consumidor, seguridad alimentaria y envases y embalajes.

Nucaps desarrolla su actividad en el Vivero de Innovación de CEIN y ofrece una nueva tecnología de encapsulación para el desarrollo industrial de nanocápsulas y biocápsulas para bioactivos y probióticos.

Esta empresa fue, además, la única startup navarra finalista en el evento South Summit 2019.

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