Jornada de emprendimiento en el Colegio de Otsagabia
El año pasado el colegio de Otsagabia comenzó a colaborar con Cederna Garalur y Gu Pirinioa para trabajar en materia de emprendimiento con el alumnado de la ESO.
Este año, el pasado lunes 21 de marzo, tuvo lugar una jornada sobre emprendimiento en el citado centro.
El encuentro comenzó con una charla y un taller sobre emprendizaje que impartieron Idoia Fernández de Cederna Garalur y Ainhoa Elizalde de Gu Pirinioa.
Expusieron qué es el empredimiento o autoempleo, explicaron la metodología Canvas, seguidamente la totalidad del alumnado de la ESO trabajó por grupos en el desarrollo de un proyecto emprendedor o empresa y después cada grupo expuso su propuesta ante el resto de grupos.
El presupuesto disponible no era un límite y el alumnado se mostró entusiasmado y muy creativo.
A continuación fueron a visitar una experiencia emprendedora en Salazar, la Quesería de Koldo Vicente, una quesería ecológica e innovadora, dónde éste les enseñó las instalaciones, el proceso de elaboración de su queso y el alumnado pudo hacerle distintas preguntas cómo por ejemplo porqué había elegido quedarse en el valle.
Para finalizar tuvieron oportunidad de plantar unos árboles con la técnica del Centro de Naturaleza de Ochagavía y los guardas forestales de Salazar, a fin de construir entre tod@s un proyecto y una bonita experiencia con la que el alumnado quedó muy satisfecho.
Acerca del autor: Asociación Cederna Garalur
