LUPULA2 – Tudela
Javier ha abierto una tienda de degustación en Tudela, enfocada principalmente a la cerveza artesana, se ofrece una gran variedad de tipos y estilos, tanto nacionales como cerveza de importación. Además, se realiza la venta de vinos, cavas y licores variados.
Siempre me ha gustado mucho el mundo de la cerveza artesana, pero al quedarme en desempleo hace un tiempo, vi un local disponible en muy buenas condiciones en plena calle Carnicerías. Así que pensé que sería buena idea abrir una tienda de degustación, ya que no había ningún tipo de negocio como este en Tudela.
Lo más positivo ha sido tener mi propio negocio y poder compatibilizar la vida laboral y la vida familiar. Puedes tener mucho más margen y mucha más flexibilidad que cuando trabajas por cuenta ajena.
El consejo que le daría a alguien que está pensando en emprender es que tenga claro lo que quiere hacer, es decir, la idea de negocio que quiere llevar a cabo. Además, habría que mirar la viabilidad antes de realizar nada, y si es viable, decidirse a llevarlo a cabo.
Consorcio EDER lo conocí a través de la Oficina de Atención Ciudadana de Gobierno de Navarra en Tudela y el SEPE. En ambos organismos, me recomendaron acudir a Consorcio EDER para que me ayudaran con la puesta en marcha de la actividad. Me han orientado en todo lo que he necesitado, además me han explicado todos los pasos a seguir para la puesta en marcha de la actividad y las ayudas a las que podía acceder, ayudándome a tramitar las mismas. Lo que más valoro es el trato que he recibido en todo momento y la eficacia de las técnicas de emprendimiento, me han resuelto todas las dudas que he tenido de forma rápida y clara.
Lo más complicado
Lo más complicado ha sido el tema burocrático, sobre todo el tema de la gestión de las licencias y el tema de los gremios. Pero gracias a la ayuda de Consorcio EDER, todo ha sido mucho más sencillo.
El mayor logro
Ha sido enfrentarme a trabajar cara al público, todos los trabajos que he tenido con anterioridad han sido en empresas.
Aspiramos a
Espero que funcione y poder vivir de ello. Además, espero que la clientela se quede satisfecha con los productos que ofrezco.
