Septiembre siempre es mes de cambios, y en 2023 lo fue para Susana Velasco Moreno, una vecina de Santacara de 50 años que decidió emprender y ponerse al frente del Bar del Club de Jubilados de Santacara. Ella siempre había trabajado en hostelería, como camarera, ayudante de cocina, cocinera o gerente en locales como el Casino de Santacara o la Sociedad de Mélida, así que encamina la nueva etapa con la mezcla perfecta de ganas y experiencia.
La primera luz de primavera incide en las dos estancias del bar, decorado con cuadros florales y fotografías antiguas, testigos de que este es un local que ha sido testigo de la historia reciente del pueblo. Susana es una anfitriona experta y se mueve como en una segunda casa, reponiendo, preparando bebidas y contando con una sonrisa cómo ha sido poner en marcha el negocio. Para ello, ha contado con el asesoramiento del Servicio de Apoyo al Emprendimiento del Consorcio de Desarrollo de la Zona Media, un servicio público y gratuito subvencionado por el Servicio Navarro de Empleo – Nafar Lansare y que se presta a cualquier persona emprendedora en la Zona Media de Navarra.