El pasado lunes 6 de marzo, volvió a abrir el emblemático Bar El Che en Estella-Lizarra.
Dos jóvenes emprendedoras, con una dilatada experiencia en el sector de la hostelería, toman las riendas de este bar cafetería a orillas del río Ega. El Bar El Che, siempre ha sido un punto de referencia en la localidad
El establecimiento tiene un horario ininterrumpido desde las 7 y media de la mañana hasta las 11 de la noche, ampliando este horario el fin de semana.
En la actualidad además de las dos emprendedoras, trabajan dos personas a jornada completa y otras dos a media jornada como apoyo los fines de semana.
El bar cafetería cuenta con una amplia carta de pintxos, cazuelicas y platos combinados, que se pueden degustar bien en el propio establecimiento o en la terraza que cuenta al lado del río.
