PULPERÍA O´CONXURO – Tudela
Manuela ha abierto una pulpería en Tudela.
La idea de negocio surge a raíz de venir a Tudela a vivir, llevaba más de 30 años trabajando en la hostelería. Al ser gallega vi que podía ser una buena idea abrir una pulpería en Tudela. Por todo ello, decido emprender y abrir la pulpería.
Las actividades que realizo son las siguientes:
* Se sirven tapas y raciones de pulpo, lacón, oreja a la gallega, combo, etc.
* Se realiza juevincho.
* Se elaboran a queimadas el primer viernes de cada mes.
* Se sirven bebidas, cafés, etc.
Me dirijo a todo el público en general.
La Fundación Gaztenpresa me recomendó acudir a Consorcio EDER. Me han facilitado toda la información de los pasos necesarios para emprender y de las ayudas a las que podía acceder, además me han tramitado las mismas. Lo que más valoro es el buen trato que he recibido en todo momento.
Lo más complicado
Lo más complicado ha sido conseguir la financiación para llevar a cabo el proyecto y el tema burocrático. Pero con la ayuda de Consorcio EDER todo ha sido más fácil.
Aspiramos a
Espero que vaya cada vez a más, y que la gente disfrute de los platos que se sirven.
