“Estamos aplicando una nueva tecnología que puede alcanzar un ahorro de agua de hasta el 85% a las empresas agroalimentarias”
El agua es un bien escaso que se utiliza en muchos procesos de carácter industrial. Todo lo que suponga su ahorro contribuye, por tanto, a la rentabilidad de las empresas, pero también a su sostenibilidad y a la mejora del medio ambiente.
Y ese es el objetivo de Greentech Soluciones Eficientes, seleccionado para tomar parte en esta edición de Impulso Emprendedor. Un proyecto que inició Javier López Palacios y en pleno proceso de expansión, al que se suma la reciente incorporación de Asier Pérez, los dos ingenieros.
“En Greentech estamos aplicando una nueva tecnología que puede alcanzar un ahorro de agua de hasta el 85% a las empresas del sector agroalimentario en los procesos de lavado de productos hortofrutícolas, sin necesidad de utilizar productos químicos”, afirma López Palacios.
Cuentan con más de nueve años de experiencia en el sector agroalimentario, así como en instalaciones polideportivas como el Club de Tenis de Pamplona y de la S.D.R Arenas de Tudela.
“Ahora la hemos puesto en marcha en Aceitunas El Cabildo (en Andosilla) y, además de valorarlo como caso de éxito, nos han permitido poder mostrar el proceso y cómo se controla a otros clientes interesados en conocerlo con detalle. Estamos muy agradecidos a su gerente, Ángel Sarasa”, detalla Javier.
Desde Greentech se están aplicando esta tecnología, principalmente, en el sector agroalimentario, aunque no descartan otras industrias, como la siderúrgica o la automoción en el futuro.
Impulso Emprendedor, distintivo de prestigio
Javier ya había oído hablar de Impulso Emprendedor. De hecho, asistió al demo-day de los proyectos participantes en la edición de 2019.
Para él, “Impulso Emprendedor es un programa esencial y un distintivo de prestigio. Por la formación y porque hay muchos proyectos exitosos apoyados por CEIN. Está suponiendo una ventana de conocimiento brutal, con una red de networking tan importante que sencillamente abruma”.
El papel de las empresas mentoras es también clave, en su opinión. “Todas ellas te dicen algo; criticar es, en este caso, corregir. Por tratarse de una empresa industrial, Blanca Jaúregui, de Viscofan, nos aporta mucho, tanto en el trato como con consejos para encarar el proyecto y cuestionar la tecnología”, explica.
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